Œil :Wikipédia nous dit: l’œil, en botanique, bourgeon non développé . Quand je vous dis de tailler au-dessus de l’ œil, je ne vous incite pas à jouer la scène du film Hannibal où Manson Verger abuse du Poppers, je vous parle bien sûr du bourgeon de la tige. Officinal :Wikipédia nous redirige vers: […]

O comme…


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Discrète une bonne partie de l’année, ce n’est qu’au printemps, en avril et mai, que l’on remarque cette sauvageonne à l’odeur d’ail, lorsqu’elle déploie ses petites fleurs blanches sur de longues fines tiges robustes, je vous parle aujourd’hui de l’alliaire (Allaria petiolata ou A.officinalis). Plante bisannuelle ou vivace commune des […]

L’alliaire, herbe à l’ail.


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La violette, une petite vivace herbacée qui a tout pour nous séduire. Discrète tout une partie de l’année, elle se dévoile dès le printemps (selon les espèces et les variétés) tapissant le sol de ses fleurs, la violette (Viola sp.) est une petite vivace herbacée(*) qui a tous les atouts […]

La violette, saveurs de printemps.



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Bien décidé à vous y mettre, vous avez franchi le seuil d’une jardinerie afin de vous procurer ces précieuses graines, sésame pour le début d’une belle aventure et la promesse de bons légumes à venir. Fébrile devant ces joyeuses perspectives nourricières, Vous voilà maintenant devant le rayon tant convoité, lorsque […]

Bien choisir ses graines


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Lutter contre les mauvaises herbes, c’est un peu comme lutter contre les limaces, c’est un travail de longue haleine à renouveler sans cesse car c’est une lutte contre la nature… qui est bien plus persévérante que nous ! Outre le fait que l’on s’engage dans un combat sans fin, on s’engage […]

Mauvaises herbes? Comment s’en… accoutumer!


Partir à la découverte d’un thème différent à chaque fois en profitant du jardin, voilà ce que je vous propose lors de ces ateliers « découverte »! Programme: Mercredi 27 mai de 14 à 16h: Le jardinage au naturel. Quelles en sont les bases. Samedi 20 juin de 14 à 16h: Le […]

Ateliers – La découverte du jardin (adultes)



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Helianthus tuberosus ‘commun rouge’ Ancien légume récemment « déterré » avec d’autres légumes oubliés, le topinambour (Helianthus tuberosus) mérite son coup de projecteur ! En effet, cru comme cuit ce délicieux légume racine est excellent pour la santé et pour notre transit (peut-être même un peu trop…), de plus, il est très facile […]

Le topinambour, un délice détonant!


Nécrose : Wikipédia nous dit: La nécrose est une forme de dégât cellulaire qui mène à la mort prématurée et non programmée des cellules dans le tissu vivant. Une nécrose c’est quand les cellules meurent, suite par exemple à une maladie. La nécrose est évolutive, elle s’étend sur le tissu ou l’organe […]

N comme…


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Avoir des poules dans son jardin, c’est la garantie d’avoir de délicieux œufs frais presque toute l’année et bien d’autres avantages. Encore faut-il accueillir ces gallinacées de manière convenable! Trop souvent les poules sont maintenues dans de mauvaises conditions par simple méconnaissance de leurs besoins. Or, les poules sont des […]

Des poules au poil!



S’il y a un légume présent dans tous les potagers, c’est bien la courgette ! De culture facile, ce légume fruit ne demande qu’un bon apport de compost pour donner des courgettes à profusion ! C’est peut-être même son inconvénient… car une fois que les plants produisent, on se retrouve vite avec […]

Courgettes aux mille saveurs!