Archives du mois : octobre 2017

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En novembre, les jours rétrécissent à vue d’œil, le temps est souvent brumeux et se refroidi, bref, on entre en période de repos végétatif. On se repose alors ? Non, on prépare son jardin pour son réveil au printemps prochain ! En novembre, on plante et on protège ! Et […]

Novembre au jardin

 dans Que faire au jardin? par (mis à jour il y a 120 jours)
Aujourd’hui, petit zoom sur la poirée, appelée aussi blette, bette à carde, poirée à carde, joute, jotte, côtes de bettes… Ce légume ancien, de la famille des chénopodiacées (comme la betterave, l’épinard, l’arroche, la salicorne,…) refait son apparition dans nos potagers. Avec ses feuilles pouvant atteindre 80 cm de hauteur […]

Quiche de poirée (bette)

 dans Saveurs du jardin par (mis à jour il y a 1782 jours)
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Aujourd’hui, j’avais envie de vous parler du cyclanthère (Cyclanthera pedata) : cette surprenante plante que j’ai découverte l’année dernière dans le jardin d’une amie. Grâce à quelques graines données, J’ai pu profiter de ce beau légume original chez moi cette année! C’est donc à mon tour de vous la faire découvrir  […]

Le cyclanthère

 dans Plantes à la une par (mis à jour il y a 1442 jours)