Archives du mois : décembre 2016

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Ce n’est pas parce que c’est l’hiver qu’il n’y a pas de quoi s’occuper au jardin Et comme toujours, les activités au jardin du mois précédent sont toujours en grande partie d’actualité Généralement, janvier est le mois le plus froid de l’année, la terre est donc souvent gelée et inapte à […]

Janvier au jardin

 dans Que faire au jardin? par (mis à jour il y a 119 jours)
Le paysage s’est recouvert d’un voile blanc, les branches, dépourvues de leurs feuilles ont mis leur manteau de givre, les oiseaux font la file à la mangeoire… Et pourtant, dans un coin du jardin une plante illumine notre regard par sa généreuse floraison jaune. Il s’agit du jasmin d’hiver, jasminum […]

Le jasmin d’hiver

 dans Plantes à la une par (mis à jour il y a 1625 jours)
L’hiver est à nos portes et les fleurs se font rares… mais certaines d’entre elles bravent les rigueurs hivernales pour nous offrir une floraison dans cette période de dormance. Parmi ces fleurs « hivernales » connaissez-vous l’Hellébore ? Appelée plus communément « rose de noël » , l’Helleborus sp est une vivace de […]

L’hellébore, la belle d’hiver

 dans Plantes à la une par (mis à jour il y a 546 jours)
Lorsqu’il fait froid, un bon moyen de se réchauffer tout en se faisant plaisir et le plein de bonnes choses, c’est de manger une bonne soupe! Voici la recette d’une délicieuse soupe originale aux potirons bien épaisse! Mais dont on peut varier la préparation selon l’envie et les légumes disponibles… […]

Soupe onctueuse d’automne

 dans Saveurs du jardin par (mis à jour il y a 738 jours)