Mon panier maraîcher mois par mois 2


Vous voulez faire un geste pour votre santé, mais aussi pour la santé de la Terre et celle de l’économie locale?

Rien de plus simple! Consommez les fruits et légumes locaux et de saison!

Chaque fois que vous achetez un ananas, un avocat ou autre fruit ou légume qui vient de loin, vous participez à ce système qui tue lentement notre planète et les petits producteurs… Transport, stockage, suremballage, intermédiaires, exploitation abusive… On peut s’en passer!

Des fraises ou des tomates en décembre? Même bio, elles ont été produites dans des conditions artificielles très énergivores… de plus elles ont nettement moins de goût et de vitamines que si elles avaient été cultivées dans des conditions naturelles!

Si votre potager ne vous suffit pas, achetez vos fruits et légumes chez un producteur local ou une coopérative, vous pourrez ainsi vous renseigner à la source sur les conditions de culture mais aussi sur de nouvelles recettes à tester 😉

Parce qu’on a qu’une seule Terre, consommons responsable!
Et pour vous y aider, voici un pense-bête reprenant mois par mois les fruits et légumes de saison en région Wallonne. (source: calendrier saisonnier des fruits et légumes de Wallonie – APAQ-W et Bioforum wallonie)


Laissez un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

2 commentaires sur “Mon panier maraîcher mois par mois